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EL LUGAR VALENCIA

El buen clima de Valencia y su amplio litoral, ha convertido la costa de Valencia en escenario ideal para la practica de deportes nauticos como la vela, el windsurf, el esqui acuatico y la motonautica.

VALENCIA 2007 La designacion de Valencia como ciudad sede de la 32 Americas Cup, cuya final se celebrara en 2007, convertira a la ciudad en punto de encuentro del deporte de la vela. A este fin se prepararan nuevas infraestructuras urbanas que complementaran la actual oferta de servicios que ofrece la ciudad, especialmente en el puerto y la zona de influencia de este gran acontecimiento de interes mundial.

CLIMA Valencia posee uno de los climas mas benignos de Europa. Se caracteriza por un clima suave, tipicamente mediterraneo, con una temperatura media anual superior a los 17 C. Los veranos son calidos y los inviernos muy moderados. Durante los meses invernales la temperatura no suele bajar de los 5 C. Las precipitaciones son discretas y presentan el clasico minimo estival mediterraneo, con dos maximos, uno en otoño y otro a finales de invierno y principios de primavera.

GASTRONOMIA La gastronomia valenciana es variada, natural y tradicional. Las frutas, verduras y hortalizas de su fertil huerta, junto a los pescados y mariscos frescos, son los principales ingredientes de esta exquisita cocina mediterranea. El protagonista en la mayoria de platos es el arroz en variadas formas de preparacion, destacando la Paella como plato estrella conocido internacionalmente. Otros platos tradicionales son el arroz al horno, arroz a banda (con pescado), arroz negro (con calamares en su tinta), la fideua (que sustituye el arroz por fideos) o el all i pebre (ajo y pimienta) que acompaña el guiso de anguilas. Todos estos platos pueden ser regados por los vinos blancos del Alto Turia y la Serrania, o los tintos de Requena, Utiel y Campo de Liria. Todos ellos excelentes vinos con Denominacion de Origen propia.

COMPRAS Valencia tiene una gran tradicion de industrias artesanas y entre ellas predomina la Ceramica. Los abanicos pintados a mano, con varillajes tallados en marfil o en maderas exoticas, y el arte de la seda, plasmado en la artesania fallera y en las prendas de gran liturgia. Si quiere hacer compras singulares, acuda a los mercadillos callejeros, donde encontrara los mas variados articulos, desde ropa hasta antiguedades. Estos mercados, instalados en la via publica solo por las mañanas, se alternan durante la semana por los diferentes barrios. Aconsejamos visitar la Plaza Redonda el domingo por la mañana, cuyo populista ambiente le situara en la Valencia del XIX, con su mercadillo de cuadros, libros, plantas, animales, marroquineria y musica. Por otro lado, ese mismo dia, los amantes de la filatelia y numismatica se reunen en la Lonja de la Seda para sus habituales trueques e intercambios.